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饭后喝多少水比较合适？ 休 闲 居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 医生建议的是饭后半小时一杯水，大约30ml吧 切记不要饭后立即喝水，以免稀释掉胃液和和肠道中的消化液而影响消化。 胃液中含有许多胃酸，能杀死食物中的细菌和病毒。 同时有不能一边吃饭一边喝水，吃饭喝水会冲淡胃酸，细菌繁殖易患肠胃炎。道理是相同的。 但是,如果在吃饭前，先喝几口汤（或进一点水），等于给这段消化道加点“润滑剂”，使食物能顺利下咽，防止干硬食物刺激消化道粘膜。吃饭间，中途不时进点汤水也是有益的。因为这有助于食物的稀释和搅拌，从而有益于胃肠对食物的消化和吸收。 若饭前不喝汤，吃饭时也不进汤水，则饭后会因胃液的大量分泌使体液丧失过多而产生口渴，这时才喝水，反而会冲淡胃液，影响食物的吸收和消化。 所以，有营养学家认为，养成饭前或吃饭时不断进点汤水的习惯还可以减少食道炎、胃炎等的发生。同时也发现，那些常喝各种汤、牛奶和豆浆的人，消化道也最易保持健康状态。 当然我们要掌握进汤时间一般中晚餐前以半碗汤为宜，而早餐前可适当多些，因一夜睡眠后，人体水分损失较多。 |