热带水果健康吃
人气:
【字体:大 中 小】
发布时间:2003-12-14 13:02:07
夏季,很多热带水果在一些大中城市的超市、商场亮相,让消费者可以一饱口福。更加重要的是,每一种水果的营养价值和药用价值各不相同,如果您有针对性地选购水果,可以达到滋身养体的功效。
龙眼 龙眼俗称“桂圆”,富含糖、蛋白质和多种维生素等营养成分,尤其是糖分的含量很高,并能被人体直接吸收,有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症,并有美容、延年益寿之功效。可以水煎服用,也可制成果羹食用,还可与白砂糖共同熬成膏剂服用。休 闲 居 编 辑
芒果 是少数富含蛋白质的水果,能益眼、润泽皮肤,其核可作药用,能解毒消滞、降压。芒果属于性平味甘、解渴生津的果品。生食能止呕,治晕船。孕妇有孕吐反应时可吃芒果肉或以芒果煎水进食可缓解症状。但要注意的是,芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病如湿疹、疮疡流脓、肿瘤、妇科病如白带等,应避免进食。
荔枝 荔枝含维生素种类多、含量高,并含有大量的糖,能为人体增加热量。荔枝有健脾、养血的功效,治病常用荔枝干。但是,对于体质较差的老年人、孩子和病人,多吃荔枝反而会加重体内的“虚火”,甚至出现中毒症状。建议成年人每天进食不超过300克,幼儿不超过100克,且不要空腹吃荔枝,最好在饭后半小时吃。此外,最新的一项研究发现,司机开车前或开车时过多食用荔枝,会增加交通事故的风险。
火龙果 火龙果别称仙人果、吉祥果,对人体健康有绝佳的功效,原因在于它含有一般植物少有的植物性白蛋白、花青素、维生素和水溶性膳食纤维。火龙果果实中的花青素含量最高,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。同时,火龙果还含有美白皮肤的维生素C,具有减肥、降低血糖和润肠作用,并有预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
山竹 山竹号称“果中皇后”。山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用。在台湾,人们将榴莲、山竹视为“夫妻果”,如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。山竹还含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后康复都有很好的调养作用。但山竹富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会引起便秘。另外山竹含糖分较高,肥胖者宜少吃,糖尿病、肾病及心脏病者更应忌食。
木瓜 木瓜除富含糖、树脂、有机酸和油脂外,还富含维生素C,有助于修复机体组织,消除损害机体细胞的有毒物质,增强人体抗病能力。木瓜还富含胡萝卜素和能迅速分解蛋白质的酶,因此有助于消化,对胃炎、结肠炎、结肠红肿、长期便秘等均有疗效。木瓜酶也有止痛和强力的消炎功效,有助于治疗某些疾病造成的水肿。木瓜含有的另一种重要成分是胶乳,它有利于促进伤口愈合,补充胃液分泌的不足,也可用于消除肠部寄生虫,特别是绦虫和蛔虫。最近,人们已开始利用木瓜治疗皮肤感染。木瓜也有溶解蛋白质的功效,因此也被用于消除赘肉、角状溃疡等。
葡萄柚 葡萄柚含有丰富的天然维生素C和其他营养成分,医学界公认为最具食疗效果的水果。高血压患者常利用药物来排除体内多余的钠,但往往同时流失维护心脏、血管及肾脏正常机能所需的钾,葡萄柚正好含有高血压患者必须的天然矿物质———钾,却几乎不含钠。因此葡萄柚是高血压、心脏病、血管及肾脏病患者最佳的食疗水果。葡萄柚中还含有一种天然果胶的特殊营养成分,能降低血液中的胆固醇。最新研究发现,每天饮用葡萄柚汁的人,较少出现呼吸器官系统毛病,尤其是感冒喉咙干痛时,吃一个新鲜葡萄柚或喝一杯100%纯葡萄柚汁,保证舒适自然。另外,葡萄柚能强化皮肤毛细血管功能,加速复原受伤的皮肤组织,对注重天然保养肌肤的女性而言,常吃葡萄柚最能符合“自然”的原则。
≡ 查看、发表评论 ≡