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宝宝吃的鸡蛋羹是怎样做的呢？ 我只有蛋和食用油，还有盐，水．我没有蚝油，用炒菜的油可以吗 >>>>>>>>休闲养生网回答： 休 闲 居 编 辑 鸡蛋羹的做法 一位朋友（桃花源散人）问我鸡蛋羹的做法，这个也是我刚刚学会的，以前做出来的不好吃，很硬不那么松软,口感也是不那么好，下面呢？我就说说具体说的做法： 第一步：拿一个可放到微波炉里能用的器 107 ，盖子上面一定要有出气用的孔； 第二步：鸡蛋两个，磕开放入所用的器皿里； 第三步：放盐（跟居个人的口味所放），放点味精，加水试量（微微多点水）； 第四步：用快子 是调鸡蛋用的工具吧，让水和鸡蛋充分融和在一起； 第五步：就是放入微型炉里三分钟，熟了取出放入香油，就可以吃了！ 这也是我刚刚学会做的，写的好与不好请谅解啊！不过吃的时候呢？就象是吃豆腐一样，松软可口，清香的很！ |