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电磁炉能煎中药吗？ 电磁炉能煎中药吗？本来是用煤气罐的，但是现在我这的老是给的不够，所以想买个电磁炉，不用煤气了，但是还在吃中药，请问电磁炉能煎中药吗？谢谢！！ 煎药的器皿我的是搪瓷的，器皿没问题 主要是煎药的火源，我想问问！ 休闲 居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 可以，注意控制好温度，器皿就用搪瓷的。 回答用铝锅的，能解释一下在电磁炉上如何发热吗？笑话。 现在的电磁炉都具备多档温控，所以完全能满足煎中药条件，先用温度较高档把中药烧开，然后再把温度调到能使水刚打滚的程度，这样就能使药的有效成分，充分溶解于水中，20分钟后就可以了。需要注意的是不能用电磁炉配套的锅，因为它是铁的，有的没有涂层，易于中药产生化学变化。可用搪瓷锅，尽管搪瓷锅也是铁的，但它有搪瓷隔离不会与药产生变化。 |