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吃黄豆芽炒韭菜后腹泻是中毒吗？ 今天下午吃了黄豆芽炒韭菜，过了三个小时就开始腹泻，几周前我也吃了这道菜，也是同样的症状，腹泻， 请问这道菜是不是搭配有问题，吃了会让人中毒，还是我的肠胃有问题，吃不成这道菜？ 我百度了一下，有挺多人吃这道菜后会出现腹泻的症状，请问这是什么原因？ 休闲 居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 黄豆芽有清热利湿、利尿解毒、通大便的功效。忌 脾胃虚寒、腹泻者勿食。 韭菜偏热性，多食易上火，因此阴虚火旺者不宜多吃。胃虚有热、消化不良不宜食用。此外，夏韭老化，纤维多而粗造，不易被人肠胃消化吸收，加之夏季胃肠蠕动，功能降低，多会引起胃肠不适或腹泻，因此夏季热时不宜多食。 韭菜和豆芽同食可加速体内脂肪代谢,特别适合便秘者和肥胖者食用。（你看这两个菜搭配，都可以用来治疗便秘，可想不便秘是什么效果了。） 下次你单独吃这两个，如果吃黄豆腹泻，证明你脾胃虚寒。如果吃韭菜腹泻证明你阴虚火旺，呵呵。 |