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胆固醇高在饮食上有什么注意事项？？ 休 闲 居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 你好！给一个我以前的回答. --- 人体内的脂类有三种. 一,胆固醇,二,甘油三酸脂,三,卵磷脂． 血脂高一般是由前二种引起来的． 有以下点要注意： 一＼主食（糖）：获取一天中的60％的热量（不可以吃得太饱，否则容易增高胆固醇和甘油三酸脂） 二＼蛋白质：不要多吃肉来增加蛋白质（肥肉吃多了导致甘油三酸脂的升高，而胆固醇和甘油三酸脂会有间接关系的，而瘦肉吃多了会造成人体其它方面的损害） 那么蛋白质的获取要通过 鱼和豆质品！ 三＼脂肪：不要通过吃肥肉的方式来获取，而能过食用油！（含有的不饱和脂肪酸对人体是有益的） 四＼胆固醇：不能食用含其它过多的食物，如鸡蛋就要少吃！ 五＼维生素和多酚”可以抑制胆固醇，多吃蔬菜！多酚抑制活性氧． 六＼食物纤维”能很有效的抑制胆固醇！最普通的来源是蔬菜水果，海澡等． 水果可以很快升血糖，容易增加胆固醇和甘油三酸脂，所以要控制量，这个比较重要． 方式二，主食不能过量＼精神不可有压力＼决不要抽烟＼饮酒一定要注意适量\增加运动量,很主要的是有氧运动，步行和慢跑等． --- 谢谢！ |