川贝母食用前要挑去芯吗
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发布时间:2008-03-17 08:45:06
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川贝母食用前要挑去芯吗?
休 闲 居 编 辑
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是不需要的
川贝母—暗紫贝母 Bulbus Fritillariae Unibracteatae
(英) Unibract Fritillary Bulb
川贝母—太白贝母 Bulbus Fritillariae Taipaiensis
(英) Taipei Fritillary Bulb
别名 尖贝。
来源 为百合科植物太白贝母Fritillaria taipaiensis P.Y. Li的鳞茎。
植物形态 多年生草本,高30~40cm。鳞茎直径1~1.5cm。叶对生,有的中部兼3~4枚轮生或散生,条形至条状披针形,长5~10cm,宽3~7(~12)mm,先端有的稍弯曲。花单朵,每花有3枚叶状苞片,苞片先端有时梢弯曲,但绝不卷曲;花被片6,长3~4cm,绿黄色,无方格斑,通常仅在花被片先端近两侧边缘有紫色斑带;外轮3片狭倒卵状矩圆形,宽9~12mm,先端浑圆;内轮3片近匙形,上部宽12~17mm,基部宽3~5mm,先端骤凸而钝,蜜腺窝几不凸出或稍凸出;花药近基着,花丝通常具小乳突;花柱分裂部分长3~4mm。蒴果长1.8~2.5cm,棱上的狭翅宽0.5~2mm。花期5~6月,果期6~7月。
生于海拔2400~3150m的山坡草丛中或水边,主产陕西、甘肃、四川、湖北。
采制 同暗紫贝母。
性状 鳞茎扁卵圆形或圆锥形,直径0.6~1.2cm,高4~8mm。表面白色,较光滑。外层两枚鳞叶近等大,顶端开裂,底部平整。味苦。
化学成分 含生物碱等。
性味及功能主治 同暗紫贝母。
别名 乌花贝母、松贝母。
来源 为百合科植物暗紫贝母Fritillaria unibracteata Hsiao et K. C. Hsia 的鳞茎。
植物形态 多年生草本,高15~23cm。鳞茎直径6~8mm。叶多对生,条形或条状披针形,长3.6~5.5cm,宽3~5mm。花单生,叶状苞片1枚;花被片长2.5~2.7cm,深紫色,有黄褐色小方格,宽6~10mm;雄蕊长约为花被片的一半,花药近基着;柱头裂片很短,长约0.5~lmm。蒴果长1~1.5cm,宽1~1.2cm,有棱,棱上具狭翅,宽约1mm。花期6月,果期8月。
生于海拔3200~4500m的草地上。主产四川、青海、甘肃。
采制 7~9月苗未枯萎时采挖,带泥曝晒或微火烘,随时用竹、木器翻动,至表皮现粉白色时筛去泥士,装入麻袋,轻轻撞去附土及老皮,再晒干。
性状 鳞茎圆锥形或心脏形,直径5~9mm,高4~8mm。表面类白色,较光滑。外层两枚鳞叶大小悬殊,大鳞叶紧裹小鳞叶,小鳞叶露出部分呈新月形,习称“怀中抱月”,顶端较尖或钝圆,多闭合,底部较平整,微凹入。内有细小鳞叶及心芽。气微,味微甜。
化学成分 含去氢川贝碱(chuanbeinone)、西贝素(imperialine)。
性味 性微寒,味苦、甘。
功能主治 清热润肺,化痰止咳。用于肺热燥咳、干咳少痰、阴虚劳嗽、咯痰带血。
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