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为什么海鲜类食物会加重病情?是因为里面还有什么营养成份所致的? 为什么海鲜吃了会有性欲?是里面的什么营养成份所致的? 休 闲 居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 中医讲的所谓“发物”，是指能使疾病加重或诱发疾病发作的某些食物。现在看来，有些与过敏性疾患有关，如哮喘、荨麻疹等；有的则与外症疮疡肿毒有关。这些食物多指水产品中的带鱼、鳝鱼、蚶子、螃蟹、虾、海参；畜肉类的羊肉、狗肉、驴肉、马肉；蔬菜中的韭菜、香菜、茴香等。 “谈海鲜变色”的多数是一些长期以来认为海鲜是发物、认为海鲜可以加重肿瘤患者病情的患者或家属。其实海鲜对于一些皮肤病、哮喘、过敏性疾患等，需要患者忌口。但不是肿瘤患者的饮食必然禁忌。海产品味道鲜美、营养丰富，有些人喜欢生食海鲜，生食海鲜包括食用生鱼片、生江蟹、醉蟹、醉虾、盐腌水产品、毛蚶等；半生食海鲜包括以爆炒、焯、涮、煎、烤等烹调方式烹调。生食和半生食海鲜会埋下疾病隐患，广东省发生数千例肝吸虫病，上海在80年代也曾经因为生食毛蚶而爆发甲肝，这都是生食海鲜惹得祸。许多人据此认为既然海鲜可以传播细菌，传染肝病，自然也会加重肿瘤患者的病情。持这种观点无疑是错误的。如果在足够的高温下煮熟吃，杀死海鲜内的病毒和细菌，就不会留下隐患了。 |