吃油炸食品对健康有益还是有害?
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发布时间:2007-10-18 07:58:08
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目前,人们生活质量提高,吃的油炸食品也越来越多。请问这到底对身体有益还是有害?
休 闲居 编辑
>>>>>>>>休闲养生网回答:
此类食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中,往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。
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