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胃溃疡吃什么食物比较好？ 休 闲 居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 胃溃疡：原则上为保护胃及平衡全身营养，要吃富于营养、维生素的食品，粗硬的材料应调理成容易消化的食品。踢打少吃多餐，食物不可过热过冷，并应尽量咀嚼。 1.可吃食者 碳水化合物食品：软的米饭、稀饭、面条、面包、小麦粉、通心面等 蛋白质食品：鸡肉、脂肪较少的鱼、蚝、豆腐、牛奶、乳制品 脂肪类食物：牛油脂 蔬菜类：充分煮熟而不刺激胃的蔬菜 2.尽量避食者 肉类、贝类：脂肪多的豚肉、鱼肉，包括鲔、鲭、鳗、鲱、乌贼及贝类 蔬菜类：含纤维素多而坚硬的蔬菜、牛蒡、竹笋、蕃薯、莲根、昆布 刺激品：芥子、辣椒、咖喱、胡椒、咖啡、酒、香烟 其它：醋、味精、食盐加工品 |