饮用豆浆有四忌
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  发布时间：2007-10-26 08:53:48

　　很多人喜欢以豆浆佐油条、烧饼等食品，作为早餐。豆浆固然营养，但有下列情况应注意。

　　一、忌装在保温瓶：豆浆容易使保温瓶里的水垢脱落，放置时间一长，细菌在其中生长繁殖，豆浆易变质；再食用，可能有害无益。

　　二、忌在豆浆中冲入鸡蛋：鸡蛋中的粘液性蛋白与豆浆中的胰蛋白结合后，反而会失去原有的营养成份。

　　三、忌食生豆浆：如果豆浆未煮熟就食用，会引起中毒，食用者在食后五分钟开始呕吐，并有恶心、腹泻、头痛等症状。

　　四、忌喝得太多：豆浆中有大量的植物蛋白，一次喝得太多，会引起消化不良，出现腹胀及腹泻。

　　东方网

休 闲 居 编 辑

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