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听说多吃海带可以减少缓上乳腺癌的几率，是不是真的… 之前听说日本人患乳腺癌的几率比欧美国家的低很多，主要原因是因为日本人经常吃海带。到底是不是真有其事？ 休 闲居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 海带，又名纶布、昆布，是一种大型食用藻类，以叶宽厚、色浓绿、无枯黄叶者为上品。研究发现，海带之所以具有缓解乳腺增生的作用，是由于其中含有大量的碘，可以促使卵巢滤泡黄体化，从而降低体内雌激素水平，使内分泌失调得到调整，最终消除乳腺增生的隐患。 为保护乳腺，除常食用海带外，女性还应多吃豆类、小麦、玉米、牛奶制品、高纤维低热量的蔬果，以及甲鱼、泥鳅、黄鱼、牡蛎、海参、鱿鱼等。而过量摄入咖啡、可乐等刺激性饮料，容易加重乳房的肿胀感；油炸食物和糖类含热量极高，会加速体内雌激素生成，使乳腺增生更严重。 |