怎样让青芒果变熟？
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发布时间：2007-08-18 09:32:11
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不熟的芒果怎么才能弄熟呢？
最佳答案
1.,将生芒果放入纸袋里,再放两个香蕉或成熟苹果,然后扎紧纸袋口,第二天生芒果就会熟的,因为成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。
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2.放在米桶内.
青芒果和熟芒果的吃法
青芒果,个头小小,自然较酸,但很嫩很脆,蘸着些盐或五香粉吃,很不错的。
还可以吃青芒果刨丝做成的凉拌沙拉。
青芒果还有一个好听而浪漫的名字———情人果。
熟芒果呢，首先.尽量挑比较熟的芒果吃.颜色黄.闻起来味道浓郁的.
摸起来比较软的.
因为这样的芒果的皮和果肉比较好分开.用手一撕就会比较完美的分开.不会因为不好刨而弄脏.也不容易占到手上
第2.如果买的是比较硬的话.最好用叉子插住.再一手用刀子切.
不论用刀子还是用手都要注意顺着果皮层切或撕.
如果有塑料一次性手套就更好了.
记得每次吃的时候.吃一半留一半.
先把芒果的竖着的一半切开或撕开.
要记得留一半.好用手拿着那没撕的部分.这样手就不会脏了.把那部分撕开的吃了后再手按住吃剩的半个核.再撕开另一半.把剩下的一半果肉吃掉.
这样会最大限度的不让手脏
告诉你一个既美观，又方便吃的方法，我妈妈就是这样给我切的，
洗干净，不去皮以核为中间部分，左右切两刀，分成3分，然后两边的是肉最多的部位，用刀尖切划纵线，在切划横线，不要切到皮，只要把肉划开就好，这样切完用手在底部中间向上顶一下，就可以看见漂亮的开着花的芒果果肉了，另一边照旧．．．中间核部就自己随意吃了．．
教你这样吃芒果（配图）
http://www.mianovo.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=8&id=321
推荐一种好吃又营养的方法:
芒果炖蛋
材料:
1. 鸡蛋一颗
2. 芒果汁半杯
3. 芒果粒
制法:
1. 芒果汁如用新鲜芒果作成，要加入沙糖，待糖溶才可用．
2. 鸡蛋打散，加芒果汁拌匀，用筛隔去泡及拌不开的蛋白．
3. 把蛋汁注入碗中，放在蒸架或蒸笼上，用中慢火蒸四分钟，打开盖，加入芒果粒，然后再盖上镬盖一次，约蒸八分钟便熟
参考资料：筠聪明的脑袋!!~~~`
回答者：媛聪明 - 助理 二级 5-29 20:48
青的芒果可以点一点香蕉水在头头那里 放一两天马上就黄了 和香蕉的催熟是一样的
回答者：qqinhere - 试用期 一级 5-29 23:23
用塑料袋子扎起来放两天就黄了
回答者：读书清醒心地 - 秀才 二级 5-30 15:41
将生芒果的皮削去，然后将青色的肉削成薄片，用盐腌两天，将多余的水分倒掉。
那么，腌过的青芒果片可以当零食吃，也可作炒菜时的酸味调味料。比如和辣椒丝一起炒纯天然味道的酸辣土豆丝。
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