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空腹可以吃香蕉吗?香蕉可与牛奶同食吗? 请给出科学依据,不要personal opinion. 休 闲 居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 空腹可吃香蕉。 空腹吃香蕉会引起类似腹泻的症状，是因为香蕉有润肠的作用。空腹吃香蕉当然也可以加速排便。而且对于便秘的人，吃香蕉是很有益处的。 香蕉和牛奶也可以同食，但是香蕉和酸奶同食会导致消化不良或腹泻。因为牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，也就是当牛奶遇酸时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。 |