干贝冬瓜是不是最佳搭配
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  发布时间：2007-05-26 08:47:21

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干杯和冬瓜是不是最佳搭配，我正在学做菜！！
休 闲 居 编 辑

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>>>>>>>>休闲养生网回答：

〖主料〗：冬瓜1000克、干贝5粒
〖辅料〗：姜2片、热水3杯
〖调料/腌料〗：a：料酒1/2汤匙，清水4汤匙 b：盐1茶匙

烹饪方法：
1、将冬瓜削皮，去籽，切片。干贝用调料a浸泡4小时后捞出。

2、将干贝、姜片、热水加入容器，加盖以800w火力加热至沸后1分钟。

3、再加入冬瓜、盐，加盖以800w火力加热15分钟。
(我不用说你就知道好不好了的啊!)

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