葱头的好处？
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  发布时间：2007-04-27 09:59:04

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我想问一下，我基本每天都吃洋葱头，想询问一下它的好与坏处都在那里~！
休 闲 居 编 辑
谢谢~！

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>>>>>>>>休闲养生网回答：

洋葱属碱性食物，并含有糖、无机盐、锌、硒（抗癌物质）、磷、硫等。常食能使脸色红润，增强膀胱功能，还具有止咳、祛痰、利尿等有益于健康的作用。它同时含有多种维生素，对维生素缺乏症亦有补益作用。
洋葱含有二烯丙基二硫化物、二丙基二硫化物等，具有杀灭多种病菌及抗血管硬化和降低血脂、预防血栓形成等功能．故中老年人常吃更有好处。

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