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发了芽的洋葱可以吃吗 人气: 【字体:大 中 小】 发布时间:2006-04-20 00:39:07
土豆发芽后由于含有龙葵素,吃了会中毒,所以不能吃。采收的洋葱经干燥处理后,能贮存较长时间不会发芽或霉烂。但未经干燥处理或存放不当,也会发芽腐烂。通常洋葱在摄氏十五度左右最容易发芽。发了芽的乃至长出青苗的洋葱不会产生有害人体的物质,故仍可以吃。
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