请问什么食物里的维生素B12含量最高，请举例说明．
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  发布时间：2004-05-14 19:10:23

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维生素B12是相当特别的维生素,蔬菜中几乎完全找不到，主要食物来源为肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类，乳及乳制品中含量较少。
部分常见食物的维生素B12含量：
食物名称 B12含量mg/100g 食物名称 B12含量mg/100g
牛肉 1.8
鸡蛋 1.55
羊肉 2.15
鸡蛋黄 3.8
猪肉 3.0
鸭蛋 5.4
猪肝 26.0
生蛤肉 19.1
焖鸡肝 49.0
墨鱼干 1.8

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