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多糖和单糖，吃进肚子里，消化了，效果完全等价么？？？？ 。 休 闲 居编辑 记得以前生物课还是化学课什么的，说多糖分解了就是单糖，分解后的多糖和单糖完全是一个东西。 但假设我们一顿吃2两馒头，和一顿吃2两白砂糖能一样么？吃白砂糖的话早就是胖子了不是么？再说为什么糖尿病不能吃糖却能吃馒头？？？？？ [馒头是纯面，纯面就是多糖，没错吧.......] 。 >>>>>>>>休闲养生网回答： 思维太简单了，多糖是可以分解为单糖，但多糖有自己的结构，可以实现单糖不能实现的功能，而且在人体内，多糖并不是直接分解为单糖，多糖在人体内有自己的生物转化途径。 |