酸奶可以温后喝
  人气： 【字体：大 中 小】
  发布时间：2006-05-27 10:57:35

　　天气冷的时候，一杯冰凉的酸奶下肚后肠胃很不舒服，想把酸奶加热后饮用吧！又有人说酸奶不宜加热饮用。那么，冬天应该怎样喝酸奶呢？

　　其实，酸奶是可以温热后饮用的。说酸奶不宜加热，是担心杀死酸奶中的乳酸菌，若只把酸奶进行加温处理，酸奶中的乳酸菌就不会被杀死，反而会增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用会更大。因此说酸奶是可以加温后饮用的。
休 闲 居 编 辑
　　由于我们拿到手中的酸奶多是冷藏后的酸奶。这时您可以把酸奶连袋（或瓶、盒）放入45℃左右的温水中缓慢加温，随加温随晃动，等手感奶袋温和了，就可以饮用了。

≡ 查看、发表评论 ≡