食物与饮食 1-2岁
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发布时间:2004-08-01 06:00:30
给孩子什么食物 进餐的方式 在饭桌上吃饭 吃饭不干净的孩子
幼儿要有健康、强壮的体魄需要吃到足够数量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。如果你能为孩子提供广泛的选择,孩子一定能够得到所需要的一切。孩子进食的数量与孩子的活动量和是否处于生长高峰有关,例如过完第一个生日后,孩子的生长速度渐渐地慢下来,但是很快又提高起来,这时孩子开始学习走路。到了18个月,孩子每日的热量需求是成年人的3倍(按体重),因为这时孩子的生长速度非常快。一定要给这个阶段的孩子以足够的能量,一般为每500克体重需要热量50卡路里。孩子每天需要25克的蛋白质,虽然不如婴儿阶段吃得多,但仍然是成人的2倍。
给孩子什么食物本休 闲 居 编 辑
孩子到了快2岁的时候,其饮食与成人相似。从健康角度讲,无所谓什么是最基本的食物,孩子只需要大量、新鲜而又精心制做的食物,以达到营养平衡。奶还是孩子所需要蛋白质的主要来源(一杯奶中含有8克的蛋白质),另外孩子还需要喝到白水或稀释的果汁。
每餐至少给孩子做上一个营养丰富的菜肴,每天至少吃上4次水果或蔬菜。孩子的食量渐渐增加,但还会随着孩子的食欲情况而变化。孩子的食量约为成人的3.5倍(每千克体重)。
给孩子养成良好的饮食习惯,不加糖,不加盐,不吃只含“空”热量的糕点、饼干和糖果等食物。不给孩子吃甜布丁,最好吃水果、奶酪或果泥的布丁。
不要给孩子吃下列食物:
●坚果
●爆玉米花
●里面含有整个麦粒的全麦面包
●小块蔬菜与水果
●有核或有籽的水果(例如桔子)
●未去硬皮的水果
●调味料加得较多的食品
●加糖的饮料
进餐的方式
孩子学会走路后,每天基本上可以吃上三顿饭,上午和下午各加一次小食品。孩子在这一年里,食欲变化很大,可能有一天给什么吃什么,可第二天什么都不吃。不要担心孩子吃得过多,或者只吃某些食物或不吃某些食物,这是本年龄段孩子饮食的正常现象。同样,也不必为孩子没食欲过于担心,孩子准确地知道自己需要吃什么,能够满足自己的要求。
在饭桌上吃饭
在全家人吃饭的时候,把孩子的高椅拉过来,一起吃饭。孩子可以看到家庭吃饭中的所有情况,渐渐地习惯于家庭的进餐方式、进餐时间、进餐行为和进餐礼节。为了让孩子有一种参与意识,一定要让孩子吃到与大人同样的食物。给孩子的食物,一定做到孩子自己可以用勺子或手放到嘴里。如果孩子生性干净,不乱弄东西,可以减少大人的很多麻烦;如果孩子不爱干净,最好在全家人开饭前先喂好孩子,在吃饭的时候给孩子一些最喜欢的食物。
不要指望孩子会自动养成良好的饮食习惯,特别是在孩子刚刚学会吃饭的时候。孩子在12个月左右的时候,习惯于乱爬和“巡游”,而且也走不了太远,所以孩子不想久坐也不足为奇。如果孩子想要下桌,就让孩子下桌,几分钟以后孩子还会回来要东西吃;如果孩子不想回来吃饭,也不要过于强求孩子一定要吃什么,孩子会在下一顿自己补上。
吃饭不干净的孩子
有些孩子特别喜欢体验吃饭的乐趣,以至于不能把注意力放在把饭送进嘴里这件最根本的工作上。一定要用理解的态度对待孩子吃饭时的不干净,这是一个过渡阶段,孩子能够渐渐地具备进餐时的协调能力。你可能会认为孩子的学习花去你不少的心血,但一定要保持冷静,不要发火,尽量保持进餐时的快乐气氛。请记住,对孩子来说,最重要的是吃到东西和体验到吃东西时的快乐,而不是吃饭时的整洁。
●在高椅下面垫一块塑料布,这样很容易收拾起残渣,或者用报纸把高椅围起来,吃完饭后可以把报纸收起来。
●在离开高椅托盘一点的地方划一个圈,告诉孩子杯子应该放的地方。把放杯子的事变成一种游戏。
●大多数的孩子不喜欢用布擦脸,你可以用手蘸些水给孩子擦脸,孩子比较喜欢这样擦脸,而且这样擦也很干净。
●如果孩子脏得比较严重,可以把孩子抱到水池边,给孩子冲洗。把洗手变成一种游戏,让孩子玩一玩水。
●让孩子坐在高椅上把双手插入到水碗中,把手给孩子洗干净后,用毛巾擦干。
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